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来源:kli.hk  作者: 沙村镇新闻网  发表时间:2018-10-20

最近一部迪士尼的动画电影感动了无数人,他的名字叫做《寻梦环游记》,这部温情脉脉又特效华丽的动画,讲述了一个发生在墨西哥亡灵节的故事。墨西哥一直以热情奔放闻名,这里有音乐、辣椒酱和玉米。今天就来和小编一起了解一下,那些好吃到哭的墨西哥美食吧。1.塔克Taco,也将塔克饼,就是大名鼎鼎的墨西哥卷饼。是将一张煎好的玉米薄饼夹上肉和蔬菜,再根据自己喜好配上莎莎酱,鳄梨酱,碎番茄酱等,最后将玉米饼卷起来,就可以大快朵颐啦!和中国山东的煎饼卷有点像,简直就是为中国胃量身打造的。2.法西塔在墨西哥餐厅,经常可以看到菜单上有这道菜。法西塔指的是牛肚子上的肉,因为这里的肉最细嫩最适合做成墨西哥烤肉。鲜嫩多汁的烤肉就着玉米饼,配上各种酱料,色香味俱全的法西塔,美味又管饱!3.玉米片当地的玉米片主要分为两种,以红绿两种辣椒酱的颜色来区分。以辣椒酱为最基础的调料,添加碎鸡肉,牛肉丝,牛排,香肠,鸡蛋,芝士,奶油,洋葱,牛油果,土豆泥等等,刺激性很强又分量十足,是很有墨西哥特色的美食。

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